В ООО «Техада» полным ходом идет уборка горошка. Со специалистами предприятия встретился заместитель главы района Роман Парахин.  Комбайны работают круглосуточно, необходимо обработать 1470 ГА. Работать быстро помогает специальная техника, которая может собирать исключительно зеленые стручки и для других овощей или злаков не предназначена.

«Комбайн поднимает горошек с земли, он подается транспортером на ротор, где стоят сетки. Горошек отбивается, проскакивает в сетки и подается через транспортер с ковша в бункер», — рассказал агроном предприятия Андрей Коробка.

За сутки убирают порядка 40 ГА горошка. Причем комбайны работают, только если в поле дежурит грузовая машина, потому что зеленый горошек очень быстро портится. Горох важно убирать в тот момент, когда он достигает правильной плотности. Такие зерна считаются высшим сортом — подходящего товарного вида и вкусными. Прямо с поля горошек везут на переработку. На заводе сейчас горячая пора – конвейер выпускает в минуту  600 банок готового продукта. Технологическая линия по выпуску зеленого горошка задействована круглосуточно. На предприятии особенно следят за качеством, ведь партнеры завода – крупные российские и европейские бренды. Завод в этом году планирует увеличить производительность на 30% и достигнуть показателя в 100 млн. условных банок.

Предприятие оснащено современным, высокотехнологичным оборудованием, включающим в себя: линию по производству горошка и кукурузы вакуумной, две линии по производству маринадов, линию по производству лечо и салатов, автоматизированную линию по этикетировке продукции в жесть банке и две линии по этикетировке продукции в стеклянной таре.

 «С февраля мы фасуем томатную пасту, сырье поступает из Астрахани, где действует завод, входящий в то же производственное объединение, что и «Техада». Паста с Волги приходит в емкостях до 240 кг. Здесь ею наполняют небольшие металлические и стеклянные банки.  Причем, по качеству наш продукт конкурирует и даже превосходит лидеров рынка, включая Иран» - рассказал главный инженер ООО «Техада» Владимир Коротков.