Анализ оптово —отпускных и розничных цен социально значимые продукты питания за 1 квартал 2016 г. проведен РЭК-департаментом в соответствии с перечнем распоряжения от 17.10.2007г. № 900-р (с изм. От 16.02.2015г. № 64-р) «О стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания в Краснодарском крае» и перечнем социально значимых продуктов питания, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 15.07.2010 № 530 «Об утверждении правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости…»

В соответствии с решением межведомственной рабочей группы о противодействии правонарушениям и преступлениям в сфере экономики от 29.04.2015г. перечень предприятий розничной торговли, подлежащих мониторингу розничных цен на социально значимые продукты питания, расширен и с 1 июля 2015 г. включает 1031 предприятие розничной торговли (ранее – 672 предприятия).

Из анализируемого перечня социально значимых продуктов питания рост оптово – отпускных цен более чем на 3% в 1 квартале 2016 г. зафиксирован на масло подсолнечное нерафинированное и рафинированное дезодорированное – 5,5-6,3%, чай черный байховый – 4,2%, крупу гречневую ядрица – 3,8%, яблоки – 17,5%.

Снижение оптово – отпускных цен в 1 квартале 2016 г. наблюдалось на муку пшеничную 1-го и высшего сортов – 1,0% и 0,4%, сметану 20% жирности весовую – 3,5%, масло сливочное весовое – 2,4%, яйца куриные 1-й и 2-й категорий – 12,5% и 2,9%, свинину (кроме бескостного мяса) – 0,9%, куры (кроме куриных окорочков) – 0,8%, соль поваренную пищевую – 0,2%, рис шлифованный – 1,9%, пшено – 0,3%, картофель – 6,4%, капусту белокочанную свежую – 2,4%, лук репчатый – 4,6%, морковь – 6,6%.

Аналогично оптовым ценам в 1 квартале 2016 г. зафиксирован рост розничных цен более чем 3% на хлеб пшеничный формовой из муки 1-го сорта – 4,3%, масло подсолнечное нерафинированное и рафинированное дезодорированное – 3,8-6,0%, сахар песок – 3,0%, чай черный байховый – 5,1%, яблоки – 17,3%.

Снижение розничных цен в 1 квартале 2016г. наблюдалось на творог обезжиренный весовой – 2,0%, яйца куриные 1-й и 2-й категорий – 8,2% и 8,9%, свинину и баранину (кроме бескостного мяса) – 3,1% и 1,5%, куры (кроме куриных окорочков) – 1,7%, соль поваренную пищевую – 1,0%, рис шлифованный – 1,6%, картофель – 3,3%, лук репчатый – 2,9%, морковь – 5,4%.

Рост потребительских цен на масло подсолнечное обусловлен повышением оптово – отпускных цен кубанских производителей на 0,7-3,1% и предприятий оптовой торговли на 5,5-6,3% за счет роста цен основных российских поставщиков продукции. У предприятий производителей рост цен обусловлен повышением цен на масло семена подсолнечника урожая 2015 г. Так, за период с 1 августа по 30 декабря 2015 г. в Краснодарском крае они подорожали на 23,9% за счет конкуренции на рынке масло семян подсолнечника и увеличения затрат при их выращивании.

Повышение розничных цен на хлеб пшеничный формовой из муки 1 сорта – результат роста цен на продовольственную пшеницу на 1,1-10,3%, что явилось следствием роста оптово-отпускных цен на муку пшеничную 1 сорта предприятий производителей края на 4,5%.

Рост розничных цен на яблоки напрямую связан с ростом оптовых цен предприятий оптовой торговли, который составил 17,5%, и дополнительных затрат на хранение продукции в осенне-весенний период.

Рост потребительских цен на сахар – песок как в Краснодарском крае, так и в Российской Федерации в целом обусловлен рядом факторов:

- отдельная часть сахарных заводов края осуществляет производство сахара сезонно, т.е. в период сбора и переработки сахарной свеклы. В дальнейшем реализация сахара – песка осуществляется по рыночным ценам с учетом затрат по его хранению, которые с каждым месяцем увеличиваются и способствуют росту стоимости сахара. Рост розничных цен на сахар – песок в зимний и весенний период является традиционным и наблюдается до сбора нового урожая сахарной свеклы;

- некоторые сахарные заводы продолжают свою работу, используя в качестве сырья импортный сахарный тростник, закупаемый за валюту. С учетом снижения курса рубля по отношению к мировым валютам стоимость импортного сырья значительно выросла.

Рост розничных цен на крупу гречневую произошел по причине роста оптовых цен предприятий оптовой торговли на 1,5%. В то же время в марте 2016г. потребительские цены на территориях основных производителей и поставщиков крупы гречневой (Алтайский край и Воронежская область) на территорию Краснодарского края резко увеличились на 8,9-11,0%.

Повышение розничных цен на чай напрямую зависит от изменения курса валют, так как он является почти полностью импортным продуктом (15% поставляется в готовом виде, а 85% упаковывается в России). На чай, выращенный в Краснодарском крае, приходится незначительная доля российского рынка. За период с 30 декабря 2015г. по 30 марта 2016г. оптово – отпускные цены предприятий оптовой торговли края на чай черный байховый повысились на 4,2%.

Анализ цен на автомобильное топливо проведен согласно данным муниципальных образований края. В 1 квартале 2016г. оптовые цены в среднем по Краснодарскому краю увеличились на бензин Аи-92 – 12,2% (с 36322 до 40757 руб./т) и Аи-95 – 7,0% (с 40200 до 43011 руб./т), снизились на дизельное топливо – на 5,8% (с 35992 до 33907 руб./т).

Розничные цены по Краснодарскому краю в 1 квартале 2016 г. в среднем увеличились на бензин Аи-92 – 0,6% (с 34,90 до 35,13 руб./л) и Аи-95 – 0,9% (с 37,89 до 38,23 руб./л), на дизельное топливо – розничная цена осталась практически без изменений (33,60 руб./л).

Розничные цены на сжиженный углеводородный газ для заправки автомобилей снизились на 0,5% (с 17,63 до 17,54 руб./л).

Информация взята с сайта региональной энергетической комиссии — департамента цен и тарифов Краснодарского края (http://www.rek23.ru/tariffs/info/).